El brindis clásico de Valdivieso Desalcoholizado. Burbuja fresca y frutal para celebrar con menos de 0,5° GL.

Viña Valdivieso, pionera en la elaboración de espumantes en Chile desde 1879, desarrolló Valdivieso Limited Zero para responder a quienes buscan disfrutar de un brindis con burbujas sin los efectos del alcohol. Elaborado a partir de uvas viníferas Chardonnay y Moscatel del Valle Central y sometido a un riguroso proceso físico de ósmosis inversa, este espumante retira suavemente el alcohol hasta alcanzar solo 0,4° GL (bajo el estándar chileno SAG de bebida desalcoholizada). Mantiene un perfil aromático fresco con notas a manzana verde, pera y flores blancas, respaldado por una agradable dulzura equilibrada (54 g/l de azúcar residual) que compensa la ausencia de cuerpo alcohólico.

¿Qué hace diferente a Valdivieso Limited Zero 750 ml?

Tres características técnicas verificadas de Valdivieso Zero:

Primero, desalcoholización en frío por ósmosis inversa. Este proceso filtra a baja temperatura las moléculas de etanol sin someter el vino a calor excesivo, preservando la frescura de los aromas varietales de la uva.

Segundo, contenido alcohólico mínimo de 0,4° GL (menos de 0,5% vol.). Cumple con la normativa chilena del SAG para bebidas y espumantes desalcoholizados, siendo la opción predilecta para conductores designados y celebraciones sobrias.

Tercero, perfil frutal y burbuja constante. Su ensamble de Chardonnay y Moscatel entrega una sensación cremosa en boca que acompaña brindis sociales con total naturalidad.

Maridaje recomendado para Valdivieso Zero

Notas cítricas, manzana fresca y toque floral:

✔️ Aperitivos frescos: ceviche suave, tártaro de salmón y bruschettas de tomate cherry.

✔️ Postres de frutas, tartaletas de limón o ensaladas frescas con frutos secos.

✔️ Brindis en baby showers, eventos corporativos de mediodía y almuerzos familiares.

✔️ Cócteles sin alcohol: mezclar con jugo de naranja natural para una Mimosa sobria y refrescante.

Recomendaciones de consumo y almacenamiento

✔️ Temperatura de servicio: 4 a 6 °C (bien frío en frappera con hielo y agua).

✔️ Servicio / Cristalería: Copa flauta o tulipán para conservar la corona de burbujas.

✔️ Guarda / Almacenamiento: Guardar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz. Consumir fresco.

✔️ Momento óptimo: Aperitivo, brindis de apertura y momentos en que eliges no consumir alcohol.

Ficha técnica del Valdivieso Limited Zero

⭐ Reseña de tu amigo Licor 3B: Valdivieso es el clásico de los espumantes en Chile. Esta versión desalcoholizada (0,4° GL) mantiene la burbuja rica y el toque frutal del Moscatel y Chardonnay. Súper salvador para brindar en familia cuando hay que manejar o para quienes no beben alcohol pero quieren sumarse a la fiesta con una copa elegante.

🌿 BEBIDA DESALCOHOLIZADA (<0,5° GL): Clasificada según normativa chilena para consumo responsable y ocasiones donde eliges disfrutar sin efectos del alcohol.