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Vino tinto Single Vineyard del Valle de Curicó (14° de alcohol). Una trilogía bordelesa clásica de Carmenere, Cabernet Sauvignon y Merlot bajo la influencia fresca de las brisas del Pacífico, creada por el enólogo Benoît Fitte para ofrecer estructura tánica firme, elegancia y taninos aterciopelados.
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Nacido en viñedos seleccionados del Valle de Curicó que reciben la influencia moderadora de los vientos y brisas que ascienden desde el Océano Pacífico, Toro de Piedra Oceánico representa la cara más elegante y equilibrada de Viña Requingua. Creado por el laureado enólogo Benoît Fitte bajo el estándar Single Vineyard, este Gran Reserva reúne la icónica tríada de cepas nobles: Carmenere, Cabernet Sauvignon y Merlot. Las noches frescas provocadas por la corriente marina permiten que las uvas maduren con una lentitud envidiable, conservando aromas primarios intactos, una acidez natural vibrante y taninos redondos sin sobre-extracción.
✔️ La Trilogía Perfecta (Carmenere + Cabernet + Merlot): El Cabernet Sauvignon construye una columna vertebral sólida y profunda de taninos finos; el Merlot acaricia la boca con su redondez aterciopelada y fruta roja madura; mientras que el Carmenere aporta el sello chileno con notas especiadas de pimiento dulce y textura sedosa.
✔️ Influencia Climática del Océano Pacífico: El microclima fresco de Curicó entrega una acidez natural que refresca el paladar, evitando el perfil alcohólico pesado y realzando una frescura aromática cristalina.
✔️ Parcela Single Vineyard (D.O. Valle de Curicó): Cosechado en un único viñedo de terroir específico perteneciente a Viña Requingua (bodega fundada en 1961), garantizando consistencia, trazabilidad y máxima pureza enológica.
✔️ Enología de Precisión por Benoît Fitte: Vinificación cuidada al detalle, con maceraciones controladas y crianza en roble que integran a la perfección las tres variedades en una armonía redonda.
✔️ Equilibrio y Potencia (14° GL): Entrega todo el carácter de un tinto Gran Reserva chileno con 14% de alcohol, ideal tanto para una cena formal como para un almuerzo de fin de semana con carnes nobles.
✔️ A la Vista: Color rojo granate profundo, con ribetes color rubí oscuro y notable brillo.
✔️ En Nariz: Fragante y sofisticado; destacan aromas a cassis, ciruela negra fresca, cerezas maduras y sutiles notas especiadas de pimiento rojo asado, pimienta dulce, vainilla suave y hojas de tabaco aportadas por su noble guarda.
✔️ En Boca: Entrada envolvente y sedosa. Presenta una estructura media-alta con taninos firmes pero aterciopelados gracias a la generosa intervención del Merlot. En el centro del paladar se siente fresco, jugoso y con un final largo de recuerdos a cacao amargo y frutos del bosque.
✔️ Maridaje en la Mesa: Excepcional con cortes de vacuno a la parrilla (lomo vetado, punta de ganso, bife chorizo), asado de tira o plateada al horno con puré rústico, pastel de choclo tradicional, carnes estofadas y pastas rellenas acompañadas de salsas de tomate maduro o champiñones salteados.
✔️ Servir entre 16°C y 18°C en copas amplias de vino tinto. Oxigenar unos 15 minutos en copa o decantador para liberar todas sus capas frutales y especiadas.
✔️ Almacenar horizontalmente en un espacio fresco, seco, libre de luz solar y con temperatura controlada.
| Especificación | Detalle |
| Producto | Toro de Piedra Gran Reserva Oceánico |
| Marca | Toro de Piedra |
| Bodega Productora | Viña Requingua (Fundada en 1961, Sagrada Familia) |
| Director Enológico | Benoît Fitte |
| Variedades / Ensamblaje | Carmenere · Cabernet Sauvignon · Merlot |
| Cosecha | 2024 |
| Denominación de Origen | Single Vineyard · D.O. Valle de Curicó, Chile |
| Graduación Alcohólica | 14° GL (14% vol.) |
| Formato | Botella de 750 ml (vidrio bordelés oscuro) |
| Temperatura de Servicio | 16°C a 18°C |
⭐ Reseña de tu amigo Licor 3B: Este Toro de Piedra Oceánico es pura elegancia en la copa. Al mezclar Carmenere, Cabernet y Merlot con el frescor de las brisas costeras de Curicó, lograron un vino con cuerpo pero sedoso y fácil de tomar, sin esa sensación pesada que a veces dejan los tintos tradicionales. Ábrete un asadito de punta de ganso o lomo vetado, pon la botella en la mesa y te aseguro que tus amigos no van a soltar la copa.
| MARCA | |
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| ML | |
| CEPAS |
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