Dice la leyenda que eran 120 patriotas extenuados por la lucha sostenida en la batalla de Cancha Rayada, lo que llegaron hasta las tierras de Santa Rita, donde Doña Paula Jaraquemada, dueña de esos predios, los amparó ocultándolos en una bodega. Aquella noche del 19 de Marzo de 1818, la libertad se refugió en Santa Rita, en la misma bodega en la que hoy se enriquecen los mejores caldos que dan cuerpo, bouquet, fragancia y sabor al vino que tendrás en tus manos.

12° Alc.